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江苏新派餐饮管理服务有限公司

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新派餐饮:食堂防火要求通知!

点击:1243发表时间:2016年6月21日【打印】【关闭】

1.使用液化气炉严格安全操作,注意漏气。

2.使用柴油炉前先开风门,后点火种;下班关牢阀门,熄灭火种。

3.定期清洗厨房抽油烟机及管罩。

4.热油开炸时,注意控制火力油温,防止油锅起火。

5.消毒间开水器及消毒柜要严格按操作规程操作,及时排除故障,防止漏电、烫伤或失火。